穿来这里后,苗禾没还机会吃上息壤种出的菜了。如今有这空档,他决定先改善伙食,再来折腾党参。
首先把大葱种子种下,等待期间,他转身去清了j-i棚,顺便把方才那株要切片的党篸上头不能做药的叶子,撕碎了喂j-i。跌跌撞撞跟在苗禾身后的大白,也喵喵地要了一杯羹。
打扫j-i棚时,苗禾欣慰发现,终于有j-i蛋了!!三只母j-i便找到四只j-i蛋!果然喂上息壤种的菜叶,营养非常给力。苗禾没想要留着孵小j-i,他实在有些嘴馋,决定午饭时都把它们吃掉!
乐滋滋回到息壤边,整颗大葱已长出葱叶。这次不用等种子,有葱叶就能拔,速度快的很,拔够一大筐没费上太久,最后再把党参种子种下,苗禾便进屋做饭了。
因为有蛋,中午的菜单就决定是葱油饼加蛋!
将面团比照前次方法和好后,花上一段时间醒面。当中苗禾去看了眼离开前种下的党参,绿叶已冒出了一小片,苗禾计算时间,大约再半个时辰过后,他就该再换一颗种子种下。
党参比较麻烦的地方是,要收成的正是它的根,等同整株拔起,无法如同果子般,摘下后能很快长出,而是要一株株重新种植。看在它价格不错的份上,苗禾也就不嫌麻烦地折腾了。
检查完回到灶前,把醒好的面团压成面皮,抹上层薄油。苗禾没带上这里的习惯、老想省油舍不得用,且党篸都在后院种着了,该放的就放呗。抹完油,再洒上厚厚一层葱段,用盐调味,接着像卷花卷般将面皮卷起来。卷起后,切成小段,用手扭麻花般再扭上一次,压成螺旋状的小饼,饼皮就成了。
之后饼皮只需用油煎过一轮,待到表面金黄时再打个蛋在上头,就是苗禾以前经常吃的葱油饼加蛋了!
苗禾很大手笔地弄了四张饼。自己吃了一张,那鲜明的葱香与蛋香混合后的美味,呼呼呼地让苗禾连舌头都差点吞了进去。其馀三张则打算留给杨大郎回家吃。饼用了人油盐白面的,只自己偷吃实在心虚,此外,等杨大郎这阵子忙活完,他还想让杨大郎带他上镇里一趟。
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