垣石坊千金宇垣熏拿手的是烘制一种古老的从室町时代流传下来的名叫御手
烧的皇家糕点,御手烧作为垣石坊经典传统怀石一汤三菜之后保留的精致茶点基
本上由宇垣熏一个人包办。用稻和山独有的山泉水炮制的特殊面团,被宇垣熏素
白如玉的灵巧双手捏制成各种可爱的人性玩偶状,撒上细心研磨的非常细碎的上
等香草来调制各种口味的御手烧,在加入一点香滑的极品牛奶。一个个可爱的人
偶糕点整齐的码放在平滑的青条石板上,底下点上柴火,用石板的温度把一个个
可爱的御手烧烘烤成灿烂的金黄色。
坐在竹席子上,天川寺璎的面前就摆着好几种口味的御手烧,剑道美少女一
手抓着一个不同口味的御手烧往嘴巴里塞,吃的津津有味。看着天川寺璎狼吞虎
咽的吃相,坐在对面穿着白缎色紧身和服的素颜美女捂着紧俏的小嘴吃吃的偷笑
着。
「笑什么,熏酱,你不知道在美国只有快餐,吃在嘴巴里好像嚼蜡一样,为
了你的御手烧本小姐也要千里迢迢的飞回来。」说着伸手抓起一个香草口味的娃
娃型御手烧大大的咬了一口。「既然那么舍不得小姐我的茶点,为什么不在京都
好好的待着,满世界的当你的什么女侦探。」
正吃着一个哆啦a梦御手烧的天川寺璎白了一眼,「你怎么也跟我的父亲大
人一样呢,同样严厉的口气,如果没有你考的御手烧我的生活就没有意义,可是
只有你的御手烧我的生活也没有意义,啊,好纠结啊,还是吃御手烧吧。」
天川寺璎用手抓着头发做痛苦状,「好了,别装相了,你自己随便吧,想不
想尝尝我最新研制的墨鱼仔御手烧。」天川寺璎瞬间改变状态,眨着明亮的眼睛
眼巴巴的看着笑莹莹的宇垣熏拼命的点头。「就知道你这样,现在的青鱼很好,
今天我请你吃垣石坊的炸煮青鱼干,放一点清酒和山葵,再用白醋软化一下,味
道应该更好。」怀石料理最注重天地的平衡,讲究享用当季时令的食材,「三菜
中的刺身用什么来搭配呢,明石鲷,还是更肥嫩一些的大磷虾与和牛拼制。」听
着宇垣熏自言自语的说着,天川寺璎口水已经快滴到竹席上了。
享用着正宗的怀石茶宴,品着垣石坊独特的苦茶,天川寺璎和宇垣熏跪坐在
茶几前,惬意的聊着各自的生活。「美国有什么有趣的,也有怀石料亭吗。」宇
垣熏好奇地问,「怀石料亭我没找到,卖h的料亭街上都是。」
「h,没吃过,是什么样的美味呢。」宇垣熏认真的问道。
「没有被邪恶的美式快餐荼毒过的纯真少女啊,也只有你这样的料理仙姬才
会问。」天川寺璎扶着额头感叹着。「青鱼的味道偏
淡雅,先要用面糊裹住,放到热油中烹炸,接着要煮一下,我在蒸煮的时候加入
了关西的清酒和秋明的山葵片,青鱼就有了一股芥末的香气,你到底听没听我在
说。」料理控宇垣熏最喜欢给别人介绍自己的料理手艺,可是我们的天川寺璎大
小姐对美食唯一的研究就是如何去吃。
「现在店里的生意也不如从前了,唉,人们的口味变了。」宇垣熏叹了口气,
显出小女孩非常柔弱的一面。「怎么,垣石坊的怀石料理难道不是京都极致的美
味吗。」夹起一块肥嫩的磷虾刺身,天川寺璎不解的问道。「味道方面父亲和我
都有着绝对的自信,只是现代人的口味,难以捉摸。」宇垣熏用小手捶着额头。
「垣石坊的怀石茶会是最高规格的宴席,价格自然是很高了,可是现在的高档食
客喜欢吃饭时要特殊的刺激。」
「什么特殊的刺激,超级地狱辣椒?」宇垣熏没好气的白了蠢萌的璎酱一眼,
「女体盛。在现在的京都料亭中很普遍。」「我知道,我知道,女体盛就是把鱼
生放到女人的身上吧,也不知道冰凉滑腻的生鱼片贴在皮肤上是什么感觉,好想
试试啊。」
「嫌い,女体盛是对料理艺术的极大玷污,这是一个神圣的怀石料理人绝对
不能接受的事情。」看到天川寺璎无脑的表现,宇垣熏气愤的挥着可爱的小拳头。
「,作为宇垣熏绝对的好姐妹,和报答美味的青鱼干的招待,我天川寺
璎现在也对女体盛深恶痛绝的。」看着天川寺略带严肃的滑稽样子,熏没好气的
摇了摇头。
「作为宇垣一郎的女儿,垣石坊御手烧的制作人,我宇垣熏要对女体盛这种
邪恶的色情料理宣战,我已经有了这种觉悟了。」宇垣熏明亮的黑色瞳孔中闪动
着明亮的
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