陈掌柜看了一会儿，摇了摇头进屋了，第二日孟元九还在他门口，于是陈掌柜又带了剩饭。
孟元九没走，拿着白面馒头，就着剩菜就吃了，不过在里面挑挑拣拣的，统共也没吃几口。孟元九吃不下的，陈掌柜就转身喂狗去。孟元九也分不清他俩到底是谁糟蹋粮食呢。
第三日孟元九没走，第四日孟元九没走，第五日孟元九也没走。
陈掌柜只是过来送饭，看着也不像是什么良善人，也不跟他说几句话，顶多就是一句：小乞丐。
第十日的时候，孟元九真的是饥寒交迫的厉害，看也不看真的囫囵吞枣似的把剩菜吃了一干二净。
陈掌柜打量着他，大概是觉得这人真是个神人，这么难吃都能吃下，也可能是想着这小乞丐估摸着会被冻死了。
陈掌柜道：“你把刀卖了，能吃一口好的。”
孟元九紧紧抱住刀，说：“不卖，饿死了也不卖。”他想当个大侠，他想闯荡江湖，可不能为了那顿热乎乎的饭菜把刀给卖了。
陈掌柜啧了一声，有点无奈，道：“招个伙计，一个月一钱，你干不干？”
“干！”孟元九叫起来，生怕陈掌柜会反悔。
孟元九进了悦来客栈那天，他只穿着一只鞋子，身上破破烂烂的衣服都臭酸了，左脚差点冻废了。但他一直没松开刀，虽然那刀破破烂烂的，并不是什么好兵器。
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