把锅里的稠状糖弄成一团的出来，放到走廊上早就准备好的柱子上，一个汉字拿着三四十厘米的竹棍子就这样成八字型的搅打，米黄|色的糖粘在竹棍子，拉出长长的丝，屋里到处飘着甜甜的香味。
等糖搅打到了一定的程度，变成米白色的，就算是好了，把这一团的糖放到早就用糯米炒好的放在簸箕里米花上，这样可以让米糖不黏糊。在那一团的米糖里包上早就炒的香喷喷的芝麻，然后搓成细细的一根，用剪刀剪成三四厘米长，半厘米宽。这样每个米糖里面都会有芝麻，放上一个在嘴里，又甜又香，却不会让人觉得甜的发腻。除了这个，李染还做了一种把花生和芝麻、炒熟的杏仁捣碎，跟那刚出锅的稠状糖搅和着搅打，然后切成半厘米厚不到和七八厘米长的块状，芝麻、花生和杏仁糅合在一起，喷香又甜，非常的好吃。米糖是个非常好的零嘴，李染前世跟着爷爷奶奶，家里没什么钱，就是用这个做零嘴，跟糯米炒的米花一起放，扎的严严实实的，可以吃上大半年都没事。
李染这次做的比较多，一直到九点多钟来才算彻底的弄完，时间也不早了，来帮忙的人也累了，跟来玩的孩子早就在李染家的床上睡觉了，李染就没多留来帮忙的人，每人给包上两三斤的米糖给当谢礼。第二天，李染又去给李阿嬷家送了几斤的米糖，顺便看看李阿嬷。李阿嬷身体还是没什么起色，还是躺在床上静养，每天和这药。李染交代李三和狗剩家里没钱了，就去他家借，千万要把李阿嬷治好。又安慰了李阿嬷一番，李染才算是回家。
时间一晃就来到二十七，在平阳镇这边，出嫁的哥儿们，在过年的前一些时间是要会姆家送年的，其实就是给姆家送年礼，东西不拘多少，但是一定要回一趟，不然就是不孝，就是冯小花那种跟姆家关系非常不好的，每年也是要回去一趟的，不过就是没什么东西拿回去就是。再有就是亲朋好友之间的走动。
李染和季南两个人都是没亲戚的，倒是落得个清闲。本来呢，李染是要去金华家送年的，毕竟是金华把他养大的，只是李染很讨厌金华，根本就不想去，连装装样子都不想装。别人爱说就让他们去说吧，李染懒得去管。
而让李染有些震惊的是，在二十七这天，竟然收到了来自赵尤汀的年礼。在二十七这天，李染一家吃过早饭没多久，赵尤汀的属下就驾着牛车来到他们家，还跟他们告罪，说是他家老板进来很忙，就没亲自来。这李染当然懂，赵尤汀这么一个老板，到了年底肯定是非常忙的。话说赵尤汀能想到来他家送年他就已经够惊喜的了。
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