二少想着,不告诉他们,那他们看着越用越少的盐,应该会能省则省,如此的话有助于他们熬的更久一点。
他可还记得鱼兄说,要用到来年夏天呢,那么久的时间,可不就得省着来?
默默地帮大家伙儿计较起来的段小二,很有几分管家公的气势。
可以说是很操心了。
日子一天天过,很快便入秋,无人谷的温度迅速降了下去,只在白天寄还有一些余温似的热量,但早晚上却都开始凉了起来。
菜园子里的菜换了一批又一批,清湖里的小鱼长大了很多,何伯家种的糯米已经入库,按照事先说好的,他给周余送来了一大袋还没脱壳但已经晒干了的糯米。
周余让段戎碾碎了几斤,去掉壳,弄出白嫩的米粒,用水泡着。
“小鱼,这是做什么?”段戎挺好奇。
“试着做一下糯米团子,我想吃那个。”周余以前做过几次,不确定自己有没有变得手生。
好在流程步骤他是知道的,把糯米泡上一个时辰后,捞起来放进锅里蒸。
随后他剁了一点猪肉,加入别的调料拌料,使劲搅拌揉匀,捏成一个个团子的形状,重新放回锅里蒸熟。
周余做了好几种口味,加了肉的咸香软糯,加了糖的甜软q弹,还有花生芝麻馅的。前者段戎很喜欢吃,一口一个不在话下,后两者段斐和段小羽喜欢,吃的一脸满足。
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