这道菜弄好后色泽油亮，肉片滑软，浓浓的蒜味扑鼻而来，一看就引人食欲大发。
中午四哥五姐抱着虎子回来，见到有荤后都是十分惊喜，吃饭时一碗接着一碗，特别是蒜苗五花肉，那真是大受欢迎，四哥吃得过瘾，还抽空问李妈：“妈，家里还有刚出来的油渣没？等会我去拌点白糖吃。”
油渣拌白糖，四哥在过年肉多，家里炸油剩出油渣时，经常这么弄着吃。
李妈不记得还有没有剩下的油渣的，于是转头问李然：“油渣还有没？有的话，你们几个小的加勺白糖，把那个吃了，天气热，也放不了多久。”
李然吃着蒜苗五花肉，想到油渣加白糖的情景，打了个寒颤，从来没有一刻，让他如此庆幸，幸亏他图省事将油渣一次性弄光了，否则油渣配白糖，那得是何种“销魂”的滋味：“没了，我将油渣全炒了，只是还剩些放厨房里没端出来，等会给爹他们带过去，四哥恐怕拌不成糖了。”
四哥听没了，想到油渣白莲的味道也很棒，倒没什么伤心的表情。
长时间没沾荤，桌上的一小碗油渣白莲和蒜苗五花肉一会就消耗光了，虎子也不咬人喂，自己吃得喷香，甚至比平常还多吃了碗饭，李然们也是吃得肚子浑圆。
摸着肚子，李然想现在的油渣倒是比以后的好吃，也许是因为现在的猪都比较偏瘦，所以油渣中有许多脆脆香香的组织，而以后的猪，出油率太高了，炼制完后不但剩不了多少油渣，并且都还是胖嘟嘟的样子，放进嘴里，化开的全是油。
四哥五姐吃完后，将虎子留在家里给李然，李妈便和他们一起去送饭菜给李爹他们，一路上引起了一群人的盯视。
没办法，那股肉香味实在是太勾引人了，而那肉味明知道勾人，还带点炫耀似的飘那么远，实在让人忍不住。
李爹们在树下歇息，还好有点风，人舒坦不少。
看到四哥他们过来引起一阵轰动，感到奇怪，等四哥们到了旁边，才知道怎么了。
“今天怎么会想到买肉？”李大嫂将饭盒打开，看着里面的菜惊讶的问道。
“妈说家里太久没尝荤了，买点尝尝。”四哥人一屁股坐在地上，舒服的眯起眼，中午在这里休息还是很舒服的，家里比起来反而更闷热些。
李大嫂点头将饭碗端给李爹和李大哥，三人开始吃起来。
吃着美味的蒜苗炒五花，李爹猜到：“肯定是六娃子做的，味儿特别棒。”
喜欢穿越1979请大家收藏：(m.sebook.win),末日代码更新速度最快。